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Inauguración de El Capri bajo la dirección de Catering Antonio

 

El Bar Restaurante El Capri, bajo la nueva dirección de Catering Antonio, se inaugura el hoy día 10 de julio a partir de las 21.00 horas. Así pues, El Capri  se suma al circuito gastronómico de Vélez Málaga ofreciendo una cocina de alta calidad en un ambiente exquisito y en un emplazamiento único.

La cocina de El Capri destaca por ofrecer elaboraciones sencillas pero muy cuidadas, fruto de la implicación del equipo de Catering Antonio quién participa directamente en el diseño de la carta y en la elaboración de las recetas. Se trata de una propuesta muy exclusiva y basada en dos ejes: la influencia mediterránea y los ingredientes seleccionados de primera calidad procedentes de la Axarquía, presentando así las mejores carnes, pescados, verduras y frutas de nuestra comarca. 

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