El Vicepresidente de la ACEV, Alejandro Clavero Chicano, junto a la Concejala Delegada de Empresa y Empleo Lourdes Piña y el Concejal Delegado de Comercio de la localidad veleña, han sido los encargados de presentar esta mañana ante los medios de comunicación la cuarta edición de la Ruta de la Tapa, que cuenta con la colaboración del Excelentísimo Ayuntamiento de Vélez Málaga.
El próximo día 6 de febrero dará comienzo la IV edición de la Ruta de la Tapa en Vélez Málaga, que este año cuenta con quince establecimientos participantes.
Restaurante Bar El Rubio, Bar La Peña, Bar Los Rombos ,Café Tapas The End,Posada del Conde,La Bohemia,La Sastrería Tapería Asador ,Cafeteria Bohem,Salón Recreativo Pulsa,Taberna Típica Los Cuñaos, Taberna El Convento,Montera 24 Gastrobar , El Caserío de las Monjas, Bar los Pillares II y Mesón El Cofrade.
Cada año el nivel de participación es mayor y las tapas presentadas para la ruta son muy elaboradas, con ingredientes de la comarca y de primerísima calidad.
La propuesta tiene como objetivo promocionar la oferta gastronómica del municipio fortaleciendo la actividad comercial existente en la zona donde se desarrolla. Se ha establecido un precio único de 2,00 euros tapa+bebida para posibilitar que los visitantes puedan degustar el amplio abanico de la oferta de los establecimientos participantes , dando la oportunidad de degustar las diferentes tapas con la opción de realizar un gran número de compras dado la gran diversidad comercial existente en Vélez Málaga.
Esta cuarta Ruta de la Tapa de Vélez Málaga incluye también la distinción a un establecimiento participante, tras valorar un jurado secreto las distintas tapas ofertadas.
Además de los incentivos gastronómicos, la organización ha establecido un sistema de ‘tapaporte’ que tras completarse con los sellos de los establecimientos dará derecho a participar en el sorteo de premios, cedidos por los establecimientos participantes.
Para facilitar el aparcamiento a los visitantes se ha adaptado el horario del parking El Carmen, así como la disposición de bolsas de aparcamientos.
